Add to Google || Share

Senin, 27 Desember 2010 - 13:37:08 WIB
Resep membuat Steak Kentang Saus Lada Hitam
Diposting oleh : Administrator Rajaresep.com
Kategori: Resep - Dibaca: 6459 kali


Steak Kentang Saus Lada Hitam

 

Bahan :

Kentang 300 gram kukus haluskan

Daging giling 300 gram

Garam 1 sendok teh

Merica bubuk 1/4 sendok teh

Twpung roti 25 gram

Telur ayam 2 butir

Tepung maizena 2 sendok makan

 

Bahan saus :

Bawang bombay 1 buah, iris panjang

Bawang putih 2 siung,cincang

Saus tiram 1 sendok makan

Saus tomat 6 sendok makan

Gula pasir 2 sendok teh

Lada hitam 1/2 sendok teh

Kaldu ayam 500 ml

Tepung maizena 1 sendok makan

Minyak wijen 2 sendok makan

 

Cara membuat :

  1. Aduk bahan steak cetak bulat 4 cm panaskan wajan anti lengket,tambahkan 2 sendok makan mentega balut steak dengan tepung maizena lalu goreng dalam mentega hingga kecoklatan.
  2. Saus : bawang bombay dan bawang putih dengan minyak goreng hingga harum masukkan saus tiram ,saus tomat dan gula tambahkan campuran kaldu dan tapung maizena lalu masak hingga meletup-letup.
  3. Sajikan steak bersama sausnya. -Rajaresep.com-


0 Komentar :

Isi Komentar :
Nama :
Website :
Komentar
 
 (Masukkan 6 kode diatas)

 






Artikel
Resep
Tempat Makan Favorit
Tips & Trick





















• 25 Desember 2010
zeldabutik.com gelar diskon upto 40%

• 10 Oktober 2010
pasar seni itb 2010

• 28 September 2010
live music 9 coustic ninetyniners fm @ bober cafe



Langganan RSS





/ /




Apa Menu Makanan Favorit Anda?

Mie Baso
Sayuran
Beef Steak
Ayam Goreng
Seafood
Nasi Goreng

Hasil Poling






  • Add to Google || Share